La Sélection du Moment
Mes Coups de Cœur
Les pépites du moment que j'ai sélectionnées pour vous.
Le Vin du Moment
La Grande Terre 2020
Roucas ToumbaRégionAppellation Vacqueyras Contrôlée
CatégorieRouge
Domaine Roucas Toumba d'Eric Bouletin
Cuvée La Grande Terre 2020
Appellation Vacqueyras Contrôlée
Cépages Carignan Syrah Grenache Mourvèdre
Un vin épicé, fruité et gourmand avec une finesse magnifique.
Bu en mangeant des côtelettes d'agneau c'était parfait.
Cuvée La Grande Terre 2020
Appellation Vacqueyras Contrôlée
Cépages Carignan Syrah Grenache Mourvèdre
Un vin épicé, fruité et gourmand avec une finesse magnifique.
Bu en mangeant des côtelettes d'agneau c'était parfait.
L'avis du Sommelier
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Et pour manger ?
Le Restaurant du Moment
Café Germain
5 Grand Place 83910 PourrièresTypeBistronomie
Budget€
Tel: 06-17-02-33-81
Situé au pied de la Sainte-Victoire, dans le village de Pourrières, le Café Germain est un endroit où l’on se sent bien dès qu’on pousse la porte. La déco mêle objets chinés, bois brut, touches naturelles et esprit industriel, dans une ambiance simple, chaleureuse et conviviale.
Ici, tout est pensé avec goût et sincérité. En cuisine, Héloïse régale avec une cuisine faite maison, à partir de produits frais, français et au maximum issus de producteurs locaux. On y partage de délicieux tapas, une formule du midi qui change chaque jour, et le dimanche, un brunch en deux services, devenu un vrai rendez-vous. Petit déjeuner et goûter font aussi partie de l’expérience.
La cuisine est authentique, gourmande, sans chichi, respectueuse du terroir, des produits et de ceux qui les travaillent.
Côté bar, Steven s’occupe des cocktails avec des spiritueux soigneusement sélectionnés, des jus de fruits frais et des sirops maison. Les alternatives sans alcool sont tout aussi travaillées, avec des cocktails dédiés et des sodas artisanaux.
Mais sa grande passion reste le vin : une carte impressionnante composée de références 100 % bio, avec de très beaux flacons issus du travail de vignerons engagés et passionnés. Les conseils sont toujours justes et permettent de belles découvertes.
Le Café Germain, c’est aussi un lieu de vie. Événements sportifs, rencontres avec producteurs et vignerons, soirées concerts, cinéma en plein air l’été, marché de Noël… Tout au long de l’année, le lieu vit, bouge et rassemble.
Un endroit où la passion, la joie de vivre et la gourmandise se retrouvent, où les sourires accompagnent aussi bien les verres que les assiettes.
Un lieu simple, vrai et généreux, comme on les aime.
Situé au pied de la Sainte-Victoire, dans le village de Pourrières, le Café Germain est un endroit où l’on se sent bien dès qu’on pousse la porte. La déco mêle objets chinés, bois brut, touches naturelles et esprit industriel, dans une ambiance simple, chaleureuse et conviviale.
Ici, tout est pensé avec goût et sincérité. En cuisine, Héloïse régale avec une cuisine faite maison, à partir de produits frais, français et au maximum issus de producteurs locaux. On y partage de délicieux tapas, une formule du midi qui change chaque jour, et le dimanche, un brunch en deux services, devenu un vrai rendez-vous. Petit déjeuner et goûter font aussi partie de l’expérience.
La cuisine est authentique, gourmande, sans chichi, respectueuse du terroir, des produits et de ceux qui les travaillent.
Côté bar, Steven s’occupe des cocktails avec des spiritueux soigneusement sélectionnés, des jus de fruits frais et des sirops maison. Les alternatives sans alcool sont tout aussi travaillées, avec des cocktails dédiés et des sodas artisanaux.
Mais sa grande passion reste le vin : une carte impressionnante composée de références 100 % bio, avec de très beaux flacons issus du travail de vignerons engagés et passionnés. Les conseils sont toujours justes et permettent de belles découvertes.
Le Café Germain, c’est aussi un lieu de vie. Événements sportifs, rencontres avec producteurs et vignerons, soirées concerts, cinéma en plein air l’été, marché de Noël… Tout au long de l’année, le lieu vit, bouge et rassemble.
Un endroit où la passion, la joie de vivre et la gourmandise se retrouvent, où les sourires accompagnent aussi bien les verres que les assiettes.
Un lieu simple, vrai et généreux, comme on les aime.
Pourquoi j'aime ?
Une adresse testée et validée par moi-même : ambiance, goût et service au rendez-vous.
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